小田原な日々

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小田原駅ビル ラスカ内  正栄堂 「虎朱印」

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小田原駅ビルのラスカ1階に入っている老舗の和菓子屋さん正栄堂さんで、おやつに和菓子「虎朱印(とらしゅいん)」を購入しました。

神奈川県指定銘菓にもなっています。
こちらの和菓子は、北条氏が五代にわたって公文書に使用した「虎の印判」を表したものだそうです。

北海道産の大納言小豆を使用した餡に求肥が入った最中です。
この粒餡がとても美味しい♪ 最中の皮もとても香ばしい。

こちらの和菓子、小田原土産としても喜ばれそうですね。
美味しかったです。

正栄堂

食べログ正栄堂