ボンジュールベーカリー ぼんじゅーるオレンジビル店へたまたまお菓子の材料を買いに訪れた際に、店の冷蔵庫に「米麹」なる文字を発見。 以前クックパッドでこちらの方の塩麹が人気レシピになっていたので作ったことがあった。 この塩麹、味噌汁に入れても良…
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