神奈川県川崎市麻生区　　リリエンベルグ

小田急線の新百合ヶ丘駅近くにある有名なケーキ屋さん「リリエンベルグ」のお菓子を頂きました。
食べログでもかなり高得点です♪
こちらは、日向夏のクグロフです。
クグロフとは、wikiによれば、欧州のお菓子で、クグロフ型にブリオッシュ風の生地を入れて焼き上げたものでオーストリアのクリスマスにはかかせないものだそうです。またマリー・アントワネットの好物だったそうです。

日向夏のピールがたくさん入っていて、爽やかな酸味と甘みで美味しい♪　生地もしっとりしています♪

とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。