先日叶匠壽庵の「あも」というお菓子をいただきました。こちら羊羹の中に求肥が入った和菓子。いただいたセットにはこの「あも」の他に水羊羹も3つ入っていました。 「あも」の周りの餡はつぶ餡。私は絶対つぶ餡派。大納言小豆がたくさん入っている。甘さは…
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